Le Bilboquet
Le Bilboquet
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Le Bilboquet
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Le Bilboquet

Le Bilboquet

1850, rue des Cascades
Saint-Hyacinthe, Québec
J2S 3J3

Services

  • Activité ou service offert en francais et en anglais
  • Production de boissons alcoolisées
  • Terrasse extérieure/aire de pique-nique
  • Toilettes
  • WI-FI gratuit

Fondé en 1990 et situé en plein coeur du centre-ville de Saint-Hyacinthe, ce bistro de quartier s'est rapidement démarqué par ses bières de microbrasserie et par son ambiance chaleureuse. Pionnier de brassage artisanal au Québec, l'établissement compte aujourd'hui 205 places intérieures réparties en quatre sections distinctes, et 60 places extérieures donnant sur une superbe terrasse. En croissance constante, le Bilboquet se spécialise dans la production de produits brassicoles de dégustation. Une grande variété de bières de qualité y sont brassées, dont 12 que vous pouvez déguster en fût sur place. Les bières du Bilboquet sont présentement distribuées à travers un réseau de 800 détaillants privés, aux États-Unis et dans l'est du Canada. Outre les visites commentées de la brasserie, l'établissement offre à sa clientèle divers équipements audio-visuels, un réseau wi-fi, tables de billard et section privée sur demande. De plus, nous offrons un service de traiteur pour les réceptions plus élaborées. Les bières du Bil ; pour les amateurs en quête d'une nouvelle expérience gustative. Santé!